Kresse 0,5 kg - 25 kg Gartenkresse

Die Kresse, auch Gartenkresse genannt (Lepidium sativum) 0,5 - 25 kg

Kann über das ganze Jahr ausgesät werden.

• hochwertiges Saatgut
• keimt sehr schnell
• schmeckt angenehm scharf

Ob auf der Fensterbank oder im Garten, das aromatische Kräuterlein verfeinert so manches Essen.

100 Gramm Kresse enthalten:

38 kcal bzw. 159 kJ, 4,2 Gramm Eiweiß,1,5 Gramm Fett und 1,8 Gramm Kohlenhydrate. Sie liefert sehr viel Eisen, außerdem Calcium, Kalium, Folsäure sowie Vitamin A und Vitamin C

Weiterer Einsatz:

Kresse kann auch als Zwischenfrucht verwendet werden. Kresse hat ein gutes Unkrautunterdrückungsvermögen, keimt schnell und beschattet den Boden somit sehr gut. Aufgrund ihrer guten Bodenbedeckung, jedoch nicht sehr üppigen Biomassebildung, eignet sich die Kresse hervorragend als Zwischenfrucht vor Mulchsaat im Frühjahr, beispielsweise zu Mais. Kresse friert im Winter sicher ab. Kresse ist ein Kreuzblütler, somit Fruchtfolgen beachten.

Kresse als Bio-Indikator:

Sie wird auch zur Bioindikation genutzt, bei welcher eine Belastung der Luft, des Bodens oder des Wassers anhand des Keimverhaltens ermittelt werden kann.

Hier in verschiedenen Mengen bestellbar.

Bild 2 von Shutterbug75 auf Pixabay

Herstellerinformation:
Feldsaaten Freudenberger GmbH & Co. KG, Magdeburger Straße 2, 47800 Krefeld, Deutschland

info@freudenberger.net